主办单位：

中国商业联合会

中国饭店协会

北京烹饪协会

北京首都旅游集团

支持及协办单位：

全国工商联餐饮业委员会

北京市商业联合会

北京市旅游行业协会

天津市饭店协会

河北省团餐与饮食行业协会

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